Здоровая пища для всей семьи




Скачать 67.08 Kb.
НазваниеЗдоровая пища для всей семьи
Дата конвертации19.12.2012
Размер67.08 Kb.
ТипДокументы
Тема: Здоровая пища для всей семьи

Цели: - ознакомить с понятиями «здоровая пища»,

«вредные продукты», «полезные продукты»;

- привить навыки правильного питания,

- выучить «золотые правила питания»;

- воспитывать культуру питания, культуру поведения за столом.

Оборудование: фрукты, ягоды и овощи, крупы, молочные продукты, колосья зерновых, натуральные соки, орехи, изюм, растительное масло, картинки с изображением фруктов, ягод и овощей, продуктов питания.

Ход урока.

I. Беседа по теме.

Доктор Здоровая Пища советует: чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие.

- Что означает умеренность?

Сократу принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть». Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают все переварить.

- Что значит разнообразие?

Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Правильное питание - условие здоровья, неправильное - приводит к болезням.

- Какие, по вашему мнению, продукты полезны, а какие вредны? Почему?

  • Игра «Собери пословицы».

- Какие пословицы о продуктах питания вы знаете?

Всякому нужен и обед и ужин.

Голодной лисице виноград снится.

Голодному Федоту любые щи в охоту.

Если щи хороши, другой пищи не ищи.

Хлебушко калачу дедушка.

Больному помогает врач, а голодному - калач.

Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья.

Одни продукты дают организму энергию для того, чтобы двигаться, хорошо думать и не уставать (мед, гречка, геркулес, изюм, масло).

Другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи).

А третьи - фрукты и овощи - содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться (ягоды, зелень, капуста, морковь, бананы).

- Объясните, как вы понимаете пословицу «Овощи - кладовая здоровья». Придумайте загадки об овощах и фруктах.

- Подумайте, можно ли приготовить обед из трех блюд, если, у вас есть только свекла, картофель, фасоль, лук и плоды шиповника.

- Какие из продуктов вы больше всего любите?

П. Анализ ситуации.

(Чтение и обсуждение

стихотворения С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала».)

Раз бабулю Люсю посетила внучка,

Крохотная девочка, милая Варюшка.

Бабушка от радости накупила сладостей,

Вкусный суп сварила, свежий сок открыла.

- Кушай, Варечка, скорей - будешь крепче, здоровей,

Вырастешь такая - умная, большая,

Глазки будут меткими, зубки будут крепкими.

- Скушай суп, котлетки, йогурт и еще сырок.

- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет:

- Сырнички, тефтели, блинчики, пельмени.

Морщит Варя носик - есть она не хочет.

- Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно,

Но компот, конфеты, мороженое - это главная еда,

Остальное все продукты - ерунда!

Расскажите, дети, Варе, что же с ней произойдет,

Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот?

III. Игра «Угадай-ка»

- Молоко - такой знакомый продукт.

А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

- Давайте поиграем: ваш друг - дру­гой молочный продукт и т. д. Название одного и того же продукта нельзя дважды повторять. Выиграет тот, кто вспомнит больше названий молочных продуктов.

Вспомнить же некоторые продукты, приготовленные из молока, нам поможет текст на доске:

1. Если молоко оставить на сутки в теплом месте, оно прокиснет и образуется...

2. Если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток белого цвета...

3. Если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то получится...

4. Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится...

IV. Это интересно!

Слово «витамин» придумал американский ученый-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся и оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям. Соеди­нив латинское слово vita («жизнь») с «амин», получилось слово «витамин». Детям 6-7 лет надо съедать в день 500-600 г овощей и фруктов.

V. Доктор Здоровая Пища дает нам советы:

1. Воздерживайтесь от жирной пищи.

2. Остерегайтесь очень острого и соленого.

3. Сладостей тысячи, а здоровье одно.

4. Совет мамам, бабушкам: когда готовите пищу, бросьте в нее немножко любви, чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти витамины придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут здоровье.

5. Овощи и фрукты - полезные продукты.

VI. Проведение опыта.

(Дать задание на дом, если нет возможности выполнить в классе.)

- Как определить, жирная ли пища?

Взять небольшие порции разных продуктов: кусочек хлеба, яблока, колбасы и т. д. Срезанной частью положить на лист бумаги. Через 10-15 минут посмотреть. Если продукт жирный, на бумаге останется жирное пятно.

VII. Оздоровительная минутка.

  • Игра «Вредное - полезное»

  • VIII. Игра «Что разрушает здоровье, что укрепляет? »

- Выберите те продукты, которые едят в стране Здоровков.

Неполезные продукты
Чипсы. Пепси. Фанта. Жирное мясо. Торты. «Сникерс».

Шоколадные конфеты.

Полезные продукты

Рыба. Кефир. Геркулес. Подсолнечное масло. Морковь. Лук. Капуста.

Яблоки, груши и т. п.

  • Загадки о продуктах питания.

IX. Практическое задание.

«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть»

- Нарисуйте продукты, полезные для здоровья.

X . Золотые правила питания.

1. Главное - не переедайте.

2. Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу,

которая легко усваивается и соответствует потребностям

организма.

3. Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

4. Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений

животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие

в создании продуктов из которых приготовлена пища.

XI. Итог .

  • - Какую пищу любят есть в стране Здоровячков?

- Как ведут себя в школьной столовой?

Аккуратно кушай хлеб –

Это кухня, а не хлев.

Не вертись юлой на стуле,
Головой не лезь в кастрюлю.
Супчик кушай аккуратно,
Не выплевывай обратно.
Пей чаек, не проливая!
Что за лужица большая?
Что за грохот? Что упало?
Маша за столом мечтала.
Не корми котлетой кошку,
А сама поешь немножко.
Вытирай салфеткой рот
И не капай на живот.
Ложкой ешь кисель и кашу,
Суп, пюре и простоквашу.
Вилкой можно брать картошку,
Мясо, рис... Не надо ложкой!
Ручкой можно брать пирог,
Глазированный сырок.
И скажи спасибо всем,
У кого ты пищу ел.


  • «Мы выбираем здоровье!»

-А теперь каждый пусть подойдет к столу, выберет один полезный продукт для себя и своей семьи, а второй- для своего друга и угостит его незамедлительно.

  • Минутка благодарности.

Всем желаем здоровья! До новых встреч!!!

Фотоэкскурс

  • Чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия:

умеренность и разнообразие.




  • «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть» (Сократ).






  • Игра «Собери пословицы».







  • Игра «Угадай-ка»




  • Как вести себя в школьной столовой?





  • Мы выбираем ЭТО… Мы выбираем здоровье.




Похожие:

Здоровая пища для всей семьи iconПрограмма «Для всей семьи»
Подведение итогов благотворительной акции «Город добрых дел», праздничный концерт, игровая программа «Для всей семьи», спортивная...
Здоровая пища для всей семьи iconГ. Екатеринбург, 21 ноября 22 ноября 2012 года цмте, ул. Куйбышева, 44 21 ноября-22 ноября 2012 года в столице Урала, г. Екатеринбурге, состоится Уральский медицинский Форум «Здоровая семья здоровая Россия»
Урала, г. Екатеринбурге, состоится Уральский медицинский Форум «Здоровая семья здоровая Россия», который соберет на дискуссионной...
Здоровая пища для всей семьи iconСеминара «Создание в лицее взаимно-скоординированной системы «Здоровая личность здоровая школа»
«Здоровая личность – здоровая школа». На семинаре состоялась презентация образовательной программы «Обучение основам здорового образа...
Здоровая пища для всей семьи icon«сильные духом»
Для ребят, в слове «лагерь» таиться магическое очарование. Жизнь в маленькой палатке, где дети познают радость здоровой, счастливой,...
Здоровая пища для всей семьи iconПояснительная записка. К. И. Чуковский в книге «От двух до пяти»
К. И. Чуковский в книге «От двух до пяти» подчеркивает, что «сказка для каждого нормального ребенка есть самая здоровая пища – не...
Здоровая пища для всей семьи iconУрок для Красной Шапочки, 45 мин для всей семьи
Программа фестиваля все представления и спектакли на пешеходной улице Коскенпаррас бесплатные
Здоровая пища для всей семьи iconПрограмма для всей семьи с возможностью познакомиться с самыми загадочными и интересными достопримечательностями израиля, а также отдохнуть на красном море
Увлекательная программа для всей семьи с возможностью познакомиться с самыми загадочными и интересными достопримечательностями израиля,...
Здоровая пища для всей семьи iconКанал экстремального спорта
Популярнейшие телесериалы (в т ч собственного производства), фильмы для всей семьи, фильмы ввс…
Здоровая пища для всей семьи iconПрограмма для детей «Тема: игры, конкурсы, сюрпризы!»
ЦгпкиО «Аркадия». Подведение итогов благотворительной акции «Город добрых дел» (праздничный концерт, игровая программа «для всей...
Здоровая пища для всей семьи iconПарк открыт с середины апреля по начало ноября
Атлантиду, а потом «Супер спуск» двойная горка, длиной почти 1 км. Специально для детей организуются поиски «Волшебного клада» в...
Разместите кнопку на своём сайте:
kk.convdocs.org



База данных защищена авторским правом ©kk.convdocs.org 2012-2019
обратиться к администрации
kk.convdocs.org
Главная страница